V těchto dnech vydává Českomoravská společnost chovatelů, a.s. „Ročenku 2019 – Chov skotu v České republice“. Publikace přináší ucelený přehled o hlavních výsledcích a ukazatelích v chovu skotu v roce 2019. Na jejím zpracování se podílel Ing. Jan Syrůček, Ph.D. z Výzkumného ústavu živočišné výroby, v.v.i. v Praze Uhříněvsi.
S velkým zármutkem jsme přijali smutnou zprávu, že nás ve svých devádesáti letech opustil bývalý spolupracovník, významný odborník na genetiku a šlechtění, spoluzakladatel oddělení genetiky, ředitel Výzkumného ústavu živočišné výroby v Praze Uhříněvsi, prof. Ing. Václav Jakubec, DrSc.
V úterý 30. 6. 2020 se v masokombinátu Skaličan, a.s. v České Skalici uskutečnil doplňkový kurz pro klasifikátory jatečných těl skotu a prasat. Kurz byl organizován Ministerstvem zemědělství ČR prostřednictvím VÚŽV na základě platné vyhlášky 211/2019 Sb. o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob […]
Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. vydal první firemní, informační časopis/bulletin 1/2020. V bulletinu se dozvíte o novinkách a zajímavostech z oboru, dočtete se aktuální dění a zprávy z VÚŽV, získáte informace o plánovaných akcích, seminářích a mnoho dalšího.
Přímého přenosu dvouhodinové diskuse pořadu České televize Focus, kterou doplňují dokumentární reportáže či statistická data, se zúčastnil doc. RNDr. Marek Špinka, CSc. Přímý přenos Fokusu Václava Moravce, tentokrát na téma Bez jídla, vysílala Česká televize 23. června 2020 z velkostatku Tetín.
Ve čtvrtek 11. 6. 2020 se uskutečnilo ve Výzkumném ústavu živočišné výroby, v.v.i. zasedání Vědeckého výboru výživy zvířat, za účasti členů výboru a zástupce Ministerstva zemědělství MVDr. Vladimíra Brychty. Vědecký výbor projednával studii „Uplatnění řas ve výživě drůbeže“ a „Bakteriální rezistence k antibiotikům. Studium prevalence kolistin-rezistentních E. coli v kuřecím mase z české maloobchodní sítě“.
„Když před bezmála čtvrt stoletím přišla na svět ovce Dolly, tedy první naklonované zvíře, byl to přelomový moment. Dnes už se s využitím této metody rodí psi pro služební výcvik, dostihoví koně a v poslední době dokonce i domácí mazlíčci. Byť je to hodně kontroverzní téma a řada vědců ji jednoznačně odmítá. Mezi ty, kteří […]
Film Lovci Aromat se chefem Zdeňkem Marcínem byl také natáčen v senzorické laboratoři masa Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. v Uhříněvsi. Film byl natočen exkluzivně pro Food Film Fest, který byl promítán na Food film festivalu 30. 11. 2019 v Národní technické knihovně v Praze Dejvicích.
Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i. vydal publikaci, tzv. Ročenku, ve které je zpracován přehled významných událostí, úspěchů, ocenění, publikačních výsledků a propagačních a prezentačních aktivit VÚŽV realizovaných v roce 2019. V letošním roce je Ročenka zpracována netradičním způsobem, je vydána ve dvou publikacích, brožurách.
Prof. Ing. Jaroslav Petr, DrSc, odborník na biotechnologie a popularizátor vědy z Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. v Uhříněvsi byl hostem televizní talk show Marka Ebena „Na plovárně“. Marek Eben přivítal hosta slovy: „Kdybyste četli články našeho dnešního hosta, asi byste došli k názoru, že se jedná o hosty tři: že jeden bude […]
